Nye oppskrifter

Super lett oppskrift på donuts

Super lett oppskrift på donuts


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Frokost
  • Frokostbrød og bakverk
  • Donuts

Virkelig raske og enkle donuts laget uten gjær og fra ingredienser du sannsynligvis allerede har. 3 -åringen min elsker disse fordi det knapt er ventetid!

336 mennesker lagde dette

IngredienserServerer: 18

  • 2 ss hvit eddik
  • 90 ml melk
  • 25 g smør eller bakefett
  • 100 g strøsukker
  • 1 egg
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 250 g siktet vanlig mel
  • 1/2 ts bikarbonat brus
  • 1/4 ts salt
  • 1 L olje for frityrsteking
  • 60 g strøsukker eller melis til støv

MetodePrep: 14min ›Kok: 2min› Klar om: 16min

  1. Rør eddiken i melken; sett til side i noen minutter til den er tykk.
  2. I en middels bolle, krem ​​sammen smør og sukker til det er jevnt. Pisk inn egg og vanilje til det er godt blandet. Sikt sammen melet, bikarbonat med brus og salt; rør inn i sukkerblandingen vekselvis med eddik og melk. Kjevle deigen ut på en melet overflate til ca 1 cm tykkelse. Skjær i smultringer med en rund kutter. La stå i ca 10 minutter.
  3. Varm oljen i en stor dyp panne til 190 C. Stek smultringer i den varme oljen til de er gylne, snu en gang. Tøm på kjøkkenpapir. Støv med sukker mens de fortsatt er varme og server umiddelbart.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(339)

Anmeldelser på engelsk (288)

av SherriM

Jeg vurderte denne 5 for smak, men det ble så bra fordi jeg fulgte de andres anbefaling om å bare legge til 1/2 kopp melk. Å gjøre det på den måten, ble det PERFEKT. Jeg våt fingrene lett før jeg jobbet med deigen og droppet smultringhull i stedet for tradisjonelle smultringer. Husk at hullene blir omtrent doble når de ekspanderer i oljen! Vi toppet med kanel/sukker, melis eller sjokoladesirup. Vil definitivt lage disse igjen! -31. Desember 2005

av Jennifer

Dette var en helt nydelig oppskrift. Jeg lagde smultringhull og de kom så lette og luftige ut! Først var jeg forvirret om kommentarene, men så innså jeg at alle mottakelser faktisk endret melkemengden, og det var derfor kommentarene ikke ga mening lenger. Jeg lagde denne oppskriften med en liten modifikasjon, jeg brukte eddik i stedet for hvit, og den ble perfekt! Og forresten ... 3/8 kopp melk tilsvarer 6 ss melk. Nyt! -10 februar 2008

av SandyBakes

Jeg synes melkemengden bør halveres. Denne oppskriften er den som bestemor, mor og jeg har brukt i årevis, men min tar like mye melk og eddik, men DOBBEL mengden av alt annet. Bare bruk halve mengden melk og eddik som er oppført i denne oppskriften, så blir de fine. Jeg har laget denne "halvparten" på rundt 18 smultringer mange ganger. -24. Mai 2005


Se hvor lette og luftige disse svampdoughnutsene er-

Her er noen av våre tilbakemeldinger fra leserne:

& ldquo Prøvde oppskriften din i dag, og den var helt herlig. Så lett og luftig, aldri så litt sprø utvendig og veldig smakfullt selv om jeg ikke brukte muskatnøtt. Alle som legger igjen en dårlig kommentar her, gjorde definitivt noe galt underveis. Det er fantastisk, takk! & Rdquo

& ldquoAwesome har nettopp laget smultringene uten muskat og de er som smultringene hjemme i Texas & rdquo

& ldquoJeg lagde disse i dag og fikk strålende anmeldelser! Da glemte jeg å lagre den på Pinterest! Så etter å ha søkt på internett i nesten en time & hellip. Ja! & HellipJeg likte det! Lagret på Pinterest & hellip. Selv startet et smultringbrett med dette som det første som ble lagt ut! De ble perfekte. Nøkkelen følger nøyaktig slik oppskriften er trykt og rdquo

& ldquoJeg er en stor Krispy Creme -donuts, kjøp jeg bor i Brasil! Jeg har prøvd flere oppskrifter til denne (aller siste). I dag var det 5. gangen jeg blandet deigen (for hånd). Resultatet er alltid luftige og luftige smultringer. Siden jeg er fra Spania, har jeg sammenlignet krydderne, og jeg foretrekker å tilsette melken med krasjet kardonfrø, og jeg filtrerer dem ut. Avhengig av hvor mange mennesker vi er, fryser jeg noen ganger smultringene etter den andre stigningen på grunn av fantastiske søndagsgodbiter for late regndager. Takk for denne flotte r & eacutecipe & rdquo

& ldquoOmg. Denne oppskriften var fantastisk. Smultringene var så lette, luftige og myke. Første gang jeg lagde dem. De var bare perfekte 😍 Jeg skal se på flere av oppskriftene dine

Det beste med denne hjemmelagde smultringoppskriften er at den bare krever vanlige pantryingredienser.

Ingenting som trenger en tur til butikken.

Lagspillerne i denne beste hjemmelagde smultringene er:

  1. Melk og dash helmelk hvis mulig. Vi lager perfekte gjærdoughnuts, og det er en kaloritelling :)
  2. Smør og smør usaltet romtemperert smør. Hvis du bruker saltet, reduser du saltet deretter
  3. Gjær & ndash aktiv tørrgjær, sørg for at gjæren er fersk
  4. Egg og rom ved romtemperatur er et must, ettersom kalde egg kanskje ikke hjelper gjæren til å heve og igjen vil påvirke utfallet
  5. Sukker og vanlig sukker
  6. Salt
  7. Muskat og ndash IKKE kjøp ferdigmalt muskat. Kjøp hele muskatnøtter og rist fersk til alle oppskrifter som krever muskatnøtt. Det gjør en stor forskjell.
  8. All purpose flour & ndash jeg brukte ubleket

Hvordan lage de beste gjærdoughnutsene?

Trinn 1: Lag en svamp- Hemmeligheten i å lage en myk smule!Denne metoden brukes vanligvis ved å lage brød i asiatisk stil som er veldig lett og luftig. Tilsett melk, smør, gjær, egg, sukker, salt, muskat og bare 2 kopper mel i en mikser og bland for å lage en veldig, veldig myk, klissete deig (se bildet nedenfor)

Steg 2: Tilsett resten av melet og elt til en myk deig ved hjelp av deigkroken. Deigen skal feste seg til bunnen og litt til sidene. Dette skyldes høyt fuktighetsinnhold, og dette er avgjørende for å lage den beste hjemmelagde smultringoppskriften (se bildet nedenfor)

Fast, ikke klissete deig og tette, harde smultringer

Myk, klissete deig & lt & ndash Myke, luftige smultringer

Trinn 3: La deigen heve i omtrent 1 og 1/2 time, til den er doblet i volum (se bildet ovenfor). Finn det varmeste stedet på kjøkkenet ditt & ndash Et solfylt vindu / i nærheten av komfyrtoppen, hvis du skal lage mat / i en 90 grader F ovn.

Trinn 4: Hell deigen på en melet kjøkkenbenk, rull 1/2 tommer til 3/4 tommer tykk, og drypp toppen av mel også. Skjær smultringformene og legg dem på melet bakepapir. Dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og legg igjen på det samme varme stedet i omtrent 30-60 minutter, til de er nesten doble (se bildene nedenfor- Venstre: kutt doughnut / Høyre: hevet doughnut)



Trinn 5: Stek donuts på moderat varme, til de er gyldne på begge sider. Tøm på papirhåndkle (se bildene nedenfor)

Trinn 6: Glasur donuts. Rør konditorer sukker, vann, salt og vaniljeekstrakt til du får den perfekte konsistensen. Dypp toppene eller begge sidene i glasur og legg på en rist for glasuren å stivne.


Donuts, mat til ungen inni oss alle

1. Kanelbakte smultringer

Nostalgi er ekte med denne. Vi kan huske å få en pose med disse på en hvilken som helst lokal messe eller til og med bønder ’ markeder og dra til byen. En ting vi liker med alle disse bakte smultringoppskriftene er at de er mye mer barnevennlige uten å måtte steke i varm olje. Forresten, hvis du ikke eier en smultringform, får du en ASAP, det vil gjøre ting så mye enklere.

Til slutt må du sørge for at donuts ikke avkjøles for mye før du dypper dem i kanelsukkerblandingen. De vil frakke mye lettere hvis du gjør det mens de fortsatt er varme. Hvem liker også å spise en kald smultring?

2. Bakte Donuts

En annen god grunn til å lage smultringer hjemme med barna dine, tilpassede dekorasjoner. Enten det er sprinkler, glasur, glasur, sett opp dekorasjonsalternativene dine, og la barnas fantasi løpe vilt! Rømme i denne oppskriften gir en god smak og holder smultringene fuktige.

Hvis du ikke har sprøyteposer, legg røren i en glidelåspose og skjær av et hjørne for å legge dem inn i stekeformene dine. Gjør også ditt beste for å ikke fylle dem for mye når du rører røren i pannen din.

Donuts vil utvide seg, og hvis du overbelaster dem, vil de ikke ha det varemerkehullet etter at de er ferdig med å lage mat.

3. Vaniljeglassede bakte smultringer

Denne bakte smultringoppskriften er praktisk når du ønsker donuts, men vil ha dem nå. Fra forberedelse til matlaging kan du få nybakte smultringer gjort på 20 minutter flat. Disse smultringene er gode til frokost, brunsj eller en god spritløftende godbit å gi til en nabo i løpet av denne tiden.

Spis smultringene dine så snart du kan, noe som ikke burde være et problem, men hvis du har rester, kan du lagre dem i 2 dager ved romtemperatur.

4. Baked “Better Than Fried ” Donuts

Alle elsker alternativer, spesielt når det gjelder smultringene deres, og denne oppskriften gir deg akkurat det. Etter å ha prøvd disse, kan du bare bli en troende i “bakt over stekt ” debatt når det kommer til bakt smultringoppskrift.

Raskt tips: Sørg alltid for å glasere smultringene dine noen minutter etter at de kommer ut av ovnen. De vil suge opp glasuren mer og også sette seg mye raskere hvis de er gjort mens smultringene fortsatt er varme.


Perfekt hjemmelaget donutsoppskrift

Her er det du trenger for å lage 12 store smultringer.

(For en skrivervennlig versjon, se oppskriftskortet på slutten av dette innlegget)

  • 500 g (3 + 1/4 kopper) Sterkt hvitt mel
  • 50 g (1/4 kopp) rørsukker
  • 7 g (2 ts) Fast Action gjær
  • 10 g (1 + 3/4 ts) salt
  • 50 g (1/4 kopp) usaltet smør, Romtemp
  • 275 g (1 + 1/4 kopp) full fet melk, Romtemperatur *
  • 2 store egg, Romtemperatur *
  • Olje til steking

Topping alternativer

  • 250 g (2 kopper) flormelis
  • Klype salt
  • 1/2 ts Vaniljeekstrakt
  • 3-4 ss kaldt vann

Viktig utstyr

Gni sammen mel (500g | 3 + 1/4 kopper), sukker (50g | 1/4 kopp), gjær (7g | 2 ts) og salt (10g | 1 + 3/4 ts) i en stor bolle. ). Ha gjær og salt på hver side av bollen.

Bruk fingertuppene og tommelen og tommelen og gni inn smøret (50 g | 1/4 kopp) til du får en brødsmul som konsistens.

Lag en brønn i midten og tilsett melken (275 g | 1 + 1/4 kopp) og eggene (2 store). Bland med en gaffel (eller hendene) til det ikke er mer mel synlig og alt er innarbeidet. Ja, dette er en veldig våt deig.

Dekk til med folie og la den hvile i 30 minutter. Det skal se litt mer lubben ut enn før.

Tips ut på en arbeidsflate og elp (ved hjelp av en deigskrape) i ca 10-20 minutter. Det avhenger av teknikken din om hvor lang tid det faktisk vil ta, men du tar sikte på en myk deig som vil bestå vindusruten. Jeg vet at det er vått, og det ser ut til at det aldri vil bli bedre, men det vil det, tro meg. Gjør ditt beste for å ikke tilsette ekstra mel hvis du kan hjelpe det.

Når den er klar, legg deigen tilbake i bollen og la den steke i 1 til 1 1/2 time. (Inntil omtrent doblet i størrelse.)

På dette tidspunktet kan du sette den i kjøleskapet over natten, noe som faktisk bidrar til å utvikle en mye bedre smak. Hvis du gjør dette, må du la den sitte i romtemperatur før du bruker den, siden kulden vil redusere den neste prosessen. Alternativt kan du bare gå videre og bruke den med en gang.

Hvordan forme hjemmelagde smultringer

Forbered 1 eller 2 store stekebrett ved å dekke til med film og smøre med olje.

Vipp deigen ut på en lett melet overflate og form til en lsquosausage og rsquo. Del deigen i 12 like store deler og form den til baller. (James Morton & rsquos bok Brilliant Bread har en utmerket guide for å forme brød.)

Deretter stikker du et hull i midten av hver og strekker seg ut ved å rotere hendene. (Litt som om du begynte på Saturday Night Fever -dansen.)

Legg dem på de tilberedte bakeplatene, dekk til med et lett fuktig kjøkkenhåndkle og la det steke i ytterligere en time.

Gjør oljen klar i mellomtiden.

Hvis du har en frityrgryte og stor panne. Hvis ikke, spiller det ingen rolle. Jeg brukte en stor, tungbasert kjele og det fungerte like bra.

Varm oljen til 170 grader. Når den har nådd denne temperaturen, skru ned varmen for å forhindre at den klatrer lenger. Sjekk deretter regelmessig med et termometer for å sikre at temperaturen holder seg jevn. (Hvis du bruker en frityrgryte, bør den holde temperaturen for deg uten å måtte endre noen innstillinger eller sjekke med et termometer.)

Smultringene dine er klare til å stekes når du kan stikke den lett og deigen springer tilbake hele veien.

Stek hver doughnut i ca 2 minutter på hver side. Deretter overfører du til en tallerken dekket med kjøkkenrulle med en skje skje for å absorbere overflødig olje.

Slik avslutter/glasurerer du smultringer

På dette tidspunktet kan du gjøre ett av følgende alternativer:

  1. Ha litt sukker i en bolle og rull hver smultring i den.
  2. For å lage en glasur, legg alle ingrediensene (250 g | 2 kopper flormelis, en klype salt, 1/2 ts vanilje, 3-4 ss kaldt vann) i en bolle og visp til det er glatt og litt rennende. Senk deretter den øvre halvdelen av hver smultring i glasuren og legg den på et avkjøleskinn sett over avisen. (For å fange noen drypp.)

For begge alternativer og ndash la den avkjøles før du spiser.

Og det er det! Du har dine helt utrolige deilige hjemmelagde smultringer klare til å sluke og hellip

Jeg vet at jeg og rsquove sa det før, men disse smultringene er ærlig talt SÅÅÅ mye bedre enn de du kan kjøpe. De er så lette og luftige på innsiden og vakkert gyldne og innbydende på utsiden. En av beste hjemmelaget brød kan du prøve etter min mening!

Har du smaken på brødet og vil du ha mer? Hvorfor ikke prøve å lage varme kryssboller neste?

Har du laget denne oppskriften?

Jeg ELSKER det når du deler det du og rsquove lagde! Du kan kontakte ved å legge igjen en kommentar nedenfor, merke meg på sosiale medier eller sende meg en e -post. Jeg har ikke noe imot hvordan, jeg bare kjærlighet hører fra deg!


Hvordan lage smultringer

Donuts eller donuts, uansett hva du kaller dem, du trenger ikke super skarpe kulinariske ferdigheter for å lage de perfekte hjemme og mdashanyone kan gjøre det! Det du trenger er god tid, noe som gjør dem til det perfekte helgebakingsprosjektet. Hvis du vil ha dem til frokost, våkne opp tidlig og ta en lur under hver stigning. 😉

Denne oppskriften er for alle og rsquos favoritt: klassisk glass. Resultatene vil få deg ødelagt for alle andre donuts. seriøst, de gir til og med Krispy Kreme et løp for pengene sine.

Håndterer deig. Det aller første trinnet i å lage donuts blomstrer gjæren din: oppløs sukker i lunkent vann, og rør deretter inn gjæren. På omtrent 5 minutter har det blitt til et skummende, boblende lag på toppen av vannet. Slik vet du at gjæren din lever og at deigen din vil heve! Rør sammen med de andre ingrediensene, bland og elt til deigen føles glatt og elastisk. For å teste om deigen din er klar, trykker du tommelen lett inn i deigen. På omtrent 5 sekunder skal deigen sprette nesten helt tilbake.

La det heve. Smultringdeig må heve to ganger: først selve deigen, deretter de utstansede smultringene. Mens den andre stigningen skjer, begynner du å varme opp oljen og lage glasuren din!

Trenger jeg et termometer? Ja. Siden donuts steker så kort tid, vil du sørge for at oljen har den temperaturen som lar dem koke gjennom uten å brenne og få en perfekt gylden farge. Vi fant 180 & degC å være den søte flekken (ingen ordspill ment). Husk også at temperaturen svinger etter at den første mengden donuts går inn, så sørg for å holde øye med termometeret og juster deretter.

Hjelp! Jeg har ikke en doughnut cutter. Ikke vær redd! Siden vi jobber på et velfylt testkjøkken, hadde vi tilfeldigvis et, men vi ville ikke forvente at du (med mindre du heter Ina eller Martha). Bruk en 7,5 cm (3 ") kjeks eller kakeskærer, pluss en veldig liten, omtrent 2,5 cm (1"), eller den store enden av en rørspiss for hullene.

Glassvindu 101. Lag glasuren i en stor, bred bolle for enkel belegning. Sørg deretter for å glasere smultringene dine mens de fortsatt er varme! På denne måten blir det mye bedre. pluss, så kan du spise dem mens de er varme. Når du har dyppet smultringene dine i glasuren, legger du dem på et avkjølehylle over et stekebrett for å la overflødig dryppe av. Dette gir en mye enklere opprydding og jevnt glaserte donuts. Hvis du vil, kan du legge til sprinkler (eller sjokoladeflis, eller ristede kokosflak, etc.) på dette tidspunktet!


Smultringoppskrifter

Enten du liker smultringene dine bakt eller fritert, har vi et fristende utvalg av disse søte, luftige godbitene. Prøv fylt syltetøy, iste ringer og mer.

Smultringdeig

Prøv vår oppskrift på hjemmelagde smultringer. Når du har smakt disse uimotståelige klumpete og sukkerholdige godbitene fra doughnutmester Justin Gellatly, kommer det ikke tilbake.

Smultringmuffins

Disse individuelle sukkerdypede cupcakesene bakes ikke stekte, men smaker like deilig og er best rett fra ovnen

Hindbærsyltetøy

Ta bakekunnskapene dine til nye nivåer ved å lage dine egne syltetøyfylte smultringer. Pynt med rosa glasur og frysetørket bringebær for wow-faktoren

Kokos iste donuts

Trikset for å tenne, luftige ringdoughnuts er å utvikle gluten ved å elte godt og la det heve så lenge du tør

Syltetøy

Lag en porsjon med våre søte syltetøysmulturer for den ultimate overbærende godbiten. Disse myke donuts er vel verdt innsatsen og er gode å dele

Bite-sized karamell eple smultringer

Mestre kunsten å frityrsteke og rasle et parti av disse uimotståelige minidoughnutsene fylt med kanelkaramell

Vannmelon donuts

Stek disse enkle ringdoughnutsene uten gjær for en morsom barnekos. De er enklere enn du tror og perfekte for en sommerfeiring

Blackberry donuts

Server disse bjørnebærdoughnutsene varme med vaniljesaus, noe som passer spesielt godt til det syltende syltetøyet. De tar en liten innsats, men er så verdt det

Bakt kjøttdeigsmult

Gå inn i julestemningen og nyt den rene gleden av å bake disse kjøttdeigfylte smultringene

Ris pop donuts

Disse ris -pop ring -smultringene er en morsom aktivitet for barna å sette seg fast i i løpet av ferien. Bare noen få ingredienser trengs, ingen baking og rikelig med dryss

Krabbe donuts

Velsmakende smultringer er en deilig frityrstekt godbit. Dekorer disse perfekte festbitene med sitronskall og noen kvister karse

Varme sukkerboller

Søte piknik-vennlige godbiter som vil bli sluket på få sekunder av både barn og voksne

Mini elf donuts

Ikke la nissens nisser bli utelatt denne julen! Barna vil elske å hjelpe til med å bake og dekorere disse små godbitene og la dem ligge i strømpene - og du kan også legge til noen gulrøtter til Rudolph

Doughsant

Hva kan være mer overbærende enn en croissant og en smultring kombinert? Edd Kimbers juksedeig gir fantastiske sprø lag

Vaniljesaus fyll

En tykk og kremaktig vaniljesaus, perfekt for å kaste ned i fyldige smultringer eller fjærlette eclairs


Og litt historie: & ldquoJeg er en doughnut& ldquo

Juni 1963 holdt USAs president John F. Kennedy en tale i det daværende Vest -Berlin. I denne talen sa president Kennedy berømt:

Alle frie menn, uansett hvor de bor, er borgere i Berlin, og derfor er jeg som en fri mann stolt over ordene & ldquoIch bin ein Berliner!& ldquo

USAs president John F. Kenndy

Selv om talen nå er den mest kjente talen under den kalde krigen, ble Kennedy også hånet for å si & ldquoI am a doughnut & rdquo. Historien har blitt pyntet for å legge til at mengden lo av denne feilen. Dette er imidlertid ikke sant.

Mens Berliner -donuts kalles Berliner i hele Tyskland, kalles de i Berlin Pfannkuchen (som er det alle andre kaller pannekaker). For å si & ldquoJeg er en doughnut & rdquo i Berlin, ville Kennedy derfor ha måttet ha sagt & ldquoIch bin ein Pfannkuchen& ldquo.


Forming og steking

Etter å ha hvilt deigen din, del den for å forme. Du kan dele den i fire like store biter for gigantiske stekte donuts (a la BeaverTails) eller du kan dele den i åtte opptil 16 mindre firkanter eller rektangler, som beignets. Kjevle det ut til et langt, tynt stykke deig, ikke tykkere enn 1/4 tommer. Hvis deigen din tåler å rulle, la den hvile noen minutter til før du fortsetter. Du kan også strekke den ut ved hjelp av tyngdekraften. Hold deigen vertikalt og la den falle forsiktig eller trekk den lett med hendene.

Senk deigen din sakte ned i den varme oljen, og den puffes nesten umiddelbart. Stek den i tre minutter på hver side til den er gyldenbrun, og overfør den deretter til en tallerkenformet tallerken eller et avkjølingsstativ for å renne av og avkjøle. Det vil tømme litt, det er normalt. Det vil imidlertid fortsatt beholde størstedelen av puffiness, så ikke bekymre deg!


Hvordan dette skjedde, aner jeg ikke. Du tror at som forfatter av denne bloggen, ville jeg ha en plan, men egentlig bare fløy jeg den fra uke til uke. Det mest planlagte jeg og rsquove noensinne har gjort var den siste fiendtlige overtakelsen av Peeps i påsken, og selv det ble ikke slik jeg ønsket det, men det er alltid neste år.

Jeg nevnte tidligere (som hver gang jeg legger ut en frokostoppskrift) at jeg sjelden spiser frokost. Jeg våkner ikke sulten (ok, jeg er en dristig ansiktsløgner når jeg skriver dette fordi jeg nettopp sa til Handsome at han skulle stå opp og gjøre seg klar, og vi skulle spise frokost og spise at jeg sultet! Men som alltid ender jeg med at jeg bestiller noe smakfullt og må forhandle en bit av vaffelen fra ham).

99% av tiden jeg ikke våkner sulten og er det rettferdig? Når jeg blir sulten, er det rsquos 2 på ettermiddagen, og jeg vil ha en sandwich, suppe eller i går kveld og rsquos -rester. Sukkerholdig frokostblanding, tunge pannekaker og egg er bare ikke min kopp te. Hvis du vil mate meg en biff klokken 9, vil jeg sannsynligvis ikke være klar til å spise, men jeg kommer ikke til å slå deg ned.


Fremgangsmåte for å forberede super raske hjemmelagde ovnsbakte donuts

Hei alle sammen, velkommen til oppskriftssiden min. Hvis du leter etter oppskrift på ovnsbakte donuts, trenger du ikke lete lenger! Vi gir deg bare den perfekte ovnsbakte donutsoppskriften her. Vi har også et stort utvalg oppskrifter å prøve.

Før du hopper til oppskriften på ovnsbakte donuts, kan det være lurt å lese disse korte, sunne tipsene om De enkle måtene å være sunne.

Hver person vet at for å virkelig være sunn må du spise et sunt og balansert kosthold og få en skikkelig treningsøkt regelmessig. Dessverre er det ikke konstant nok tid eller energi til at vi virkelig kan gjøre de tingene vi ønsker å gjøre. Trening på treningsstudio er ikke noe folk bestemmer seg for å gjøre når de går av fra jobb. En deilig, fettfylt burger er vanligvis vår foretrukne mat og ikke en knasende grønn salat (med mindre vi er vegetarianere). Du vil bli glad for å oppdage at det å bli frisk ikke trenger å være vanskelig. Hvis du er samvittighetsfull, får du all aktiviteten og sunne matvalg du trenger. Her er noen av de beste måtene å være sunn på.

Gjør smarte valg når du handler dagligvarer. Hvis du gjør smarte valg når du skal handle dagligvarer, spiser du som standard bedre måltider. Tenk på det: du kommer ikke til å ønske å håndtere en kaotisk butikk eller en lang kjøretur gjennom slutten av dagen. Du vil komme hjem umiddelbart og ha noe godt. Fyll skapene dine med sunn mat. På denne måten, selv når du bestemmer deg for at du vil ha noe fett eller ikke er supernæringsrikt, vil du fremdeles velge varer som er sunnere for deg enn du sannsynligvis ville valgt mens du løp inn i en butikk eller en hurtigmatrestaurant.

Det er mange ting som bidrar til at du blir frisk. Ikke alle av dem krever fancy treningsmedlemskap eller begrensede dietter. Små ting, når de er gjort hver eneste dag, kan gjøre mye for å gjøre det lettere å bli frisk og gå ned i kilo. Å være smart om beslutningene du tar hver dag er en start. En god mengde fysisk aktivitet hver dag er også kritisk. Tallene på skalaen er ikke den eneste indikasjonen på dine livsstilsvalg. Du trenger kroppen din for å være sterk også.

Vi håper du fikk innsikt fra å lese den, og la oss gå tilbake til oppskriften på ovnsbakte donuts. For å lage ovnsbakte donuts trenger du 8 ingredienser og 6 trinn. Slik gjør du det.

Ingrediensene som trengs for å lage ovnsbakte donuts:

  1. Tilbered 600 g mel.
  2. Du trenger 1 kopp sukker.
  3. Få 2 ss gjær.
  4. Få 1 1/2 kopp varm melk.
  5. Bruk en klype salt.
  6. Du trenger 4 ss olje.
  7. Du trenger 1/2 ts bakepulver.
  8. Få 1 egg.

Trinn for å lage ovnsbakte donuts:

  1. Bland sukker og gjær i varm melk og dekk til for å aktivere i 15 minutter.
  2. Tilsett deretter olje, egg, mel, bakepulver og en klype salt sammen og hell i gjærblandingen.
  3. Bland og kna i 4-8 minutter.
  4. Smør med olje og la det steke i 1 time.
  5. Slå tilbake. Og kuttet i former og størrelser. Og la det bevise i ytterligere 30 minutter ..
  6. Varm opp ovnen på 170-180 og stek i 10-15 minutter.

Hvis du synes denne ovnsbakte donutsoppskriften er verdifull, kan du dele den med venner eller familie, takk og lykke til.


Enkel yoghurtdråpe hjemmelagde smultringer

Da jeg vokste opp ble donuts betraktet som dessert. Jeg spiste dem aldri til frokost, bestemoren min var den som alltid lagde dem når vi var på besøk.

Hun ville forsvinne på kjøkkenet bare for å dukke opp 30 minutter senere med et fat fullt av smultringer eller pannekaker (se oppskriften her). Det var hennes måte å vise gjestfrihet på og ødelegge barnebarna.

Jeg vet at amerikanerne elsker donuts/donuts. Spørsmålet mitt er, hvor mange mennesker der ute som kjenner eller fremdeles gjør en god smult hjemme?

De fleste jeg kjenner kjøper smultringer i butikken. En gang i blant er det fint, men det er ikke noe bedre enn en god gammeldags smultring laget på ditt eget kjøkken, ikke sant?

Mitt problem med donuts fra butikken er når de blir søppel med andre ingredienser som don & rsquot har noe å gjøre med en god doughnut. Don & rsquot bli sint på meg, vær så snill, jeg er den jeg er.

Jeg elsker enkle, med pulver sukker på toppen uten andre ingredienser.

Spesielt denne oppskriften er enkel som alle kan lage.

Jeg blir emosjonell hver gang jeg ser denne oppskriften i samlingen min. Venninnen min, Irina, delte den med meg for mange år siden. Hun elsket denne oppskriften og pleide å lage den veldig ofte. Jeg velger å lage smultringene hvert år når vi husker Irina på bursdagen hennes.

Du skjønner, Irina døde for noen år siden mens hun kjempet mot brystkreft. Hun var en vakker kvinne, med en sprudlende, munter, kjærlig personlighet og en sjenerøs ånd. Vi savner alle veldig mye og tenker ofte på henne.

Dette er en oppskrift der deigen ikke krever heving. Det er ingen gjær i den. Det involverer også ingen kjevle. Du trenger bare en skje for å ta tak i røren og slippe den i varm olje.

Det er en ydmyk oppskrift som ikke er noe fancy eller komplisert å lage. Du kan faktisk be barna om å hjelpe deg med å sette røren sammen.

Det tar bare noen minutter. Jeg vil si på mindre enn 30-45 minutter, du vil ha de beste enkle smultringene du noensinne vil ha.

Så med mye kjærlighet fra Irina & rsquos kjøkken til mitt og til alle å nyte, her er Irina & rsquos lett yoghurt drop hjemmelagde donuts:

Slik lager du disse enkle hjemmelagde smultringer med yoghurt:

Sikt melet, natron og en klype salt i en middels bolle. Pisk eggene og tilsett dem i melet. Tilsett sukker, vanlig yoghurt (eller Kefir), vanilje og bland godt.

Tilsett vegetabilsk olje til en stor, tung nederlandsk ovn eller frityrgryte til en dybde på omtrent 3 tommer. Varm oljen sakte til den registrerer 365 til 375 grader på et godteri eller frityrstermometer.

Slipp deigen i spiseskjeen, 4-5 om gangen, i den varme oljen og stek smultringene i ca 2 til 3 minutter på hver side, snu en eller to ganger slik at de steker jevnt.

Tips: Tilberedning av flere fritters om gangen kan føre til at oljetemperaturen synker for mye, så ikke legg dem i pannen.

Hvis varmen er for lav, vil det føre til at fritters absorberer for mye olje, mens for høy varme vil brenne utsiden før innsiden er skikkelig tilberedt.

Ha en stor tallerken foret med flere lag papirhåndkle i nærheten av ovnen. Når de er dype ravbrune, overfører du dem til tørkepapiret.

Pudre dem med pulver sukker og server varmt eller kaldt med en kopp kaffe.

Nyt! Og takk, Irina, min kjære venn!

Hvis du lager denne oppskriften, kan du dele den med hashtaggen #thebossykitchenInstagram, Facebook og Twitter slik at vi alle kan se hva du og rsquore lager!

Eller kanskje du vil være med Gruppen Bossy Kitchen hvor du kan dele kreasjonene dine laget fra denne bloggen eller fra andre kilder. Alle er velkomne til å bli med!



Kommentarer:

  1. Gardarg

    De tar feil.

  2. Eldon

    Ja absolutt. Alt det ovennevnte er sant. La oss diskutere dette problemet.

  3. Elisheva

    In my opinion, the topic is very interesting. Let's chat with you in PM.

  4. Errando

    What do you need after all?

  5. Meztizil

    kult ta interessant!



Skrive en melding