Nye oppskrifter

Dessertkake med kondensert melk

Dessertkake med kondensert melk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

benkeplate

Bland eggehvitene med en klype salt, tilsett sukkeret gradvis og bland godt til det blir en blank marengs. Tilsett eggeplommer, olje, vann og bland godt.

Tilsett mel, bakepulver, essens og bland godt med en slikkepott.

Hell sammensetningen i brettet med bakepapir, sett den i den forvarmede ovnen til den består tannpirktesten.

La den avkjøles godt, og skjær den deretter i 4 lag.

Krem

Bland kremfløten, tilsett kondensert melk og bland (en gelatin ville fungere, men jeg hadde den ikke hjemme), la den avkjøle til toppen er klar.

På et fat, legg det første arket på mot-sirup-krem-gjenta til vi er ferdige, smør kaken med et lag krem ​​og la den avkjøles i 30 minutter.

På en stripe med bakepapir skrev jeg i mange år med smeltet sjokolade og la den på kaken, lot den stivne og tok deretter papiret.

Smelt sjokoladen sammen med smøret, hell over kaken, jevn og dekorer som du vil.


Om Marlenka -kake med honning, karamell og valnøtt

Det er sikkert at Marlenka -kaken er veldig lite forgjengelig (dvs. den tåler godt uten å ødelegge) ved romtemperatur, og du kan se den i flere måneder på butikkhyllene eller på skrankene til konfekt. Det krever ikke nedkjøling. Dette betyr at fyllet IKKE er laget med krem, mascarpone, kremost eller andre ferske meieriprodukter som må oppbevares i kjøleskapet! Det er kjent at dampede kremer (med egg, sukker, honning, kondensert melk og smør) er de som ikke ødelegger hvis vi beholder dem i pantryet. Derfor virket det for meg at denne varianten av kokt karamellkrem er nærmest sannheten.

Også kremlaget som fyller arkene med honning, er en sjenerøs for å kompensere for tørrheten. Husk at Marlenka Cake trenger 3-4 dager med å møre etter å ha blitt satt sammen! Frysing gjøres i pantryet, ikke i kjøleskapet!

Jeg vil anbefale det hele mengden kondensert melk skal karamelliseres fordi det ikke skader å ha en mer intens karamelsmak (jeg brukte 50-50%). De møre bladene med honning kan tilberedes 2-3 uker i forveien og oppbevares i pantryet (pakket inn i bakepapir). Og kremen kan lages i etapper: bunnen av karamellkremen kan lages flere dager i forveien og blandes med mykt smør like før du fyller arkene.

En annen fin kake med honningblader og kremfyll (kald) er Medovik eller Rømme (Smetannik) & # 8211 se oppskriften her.

Fra mengdene nedenfor resulterer et 20 x 30 cm brett med hjemmelaget Marlenka -kake (ca. 2 kg).


Kornblanding med kondensert melk og sjokolade (uten baking)!

En uvanlig dessert, veldig sprø, tilberedt enkelt og raskt, uten baking!

INGREDIENS:

-170 g utvidede kornblandinger (vaniljesmak) (hvite)

-250 g sjokoladekuler (brun)

-en boks med kondensert melk (370-380 g)

-3 ss kakaopulver

Vi forberedte kaken i en rund form, med en diameter på 18 cm.

FORBEREDELSESMÅTE:

1. Skjær sjokoladen med kniven i chips.

2.Forbered kremen: visp det myke smøret (ved romtemperatur) med mikseren i 2-3 minutter, til det blir luftig.

3. Deretter, uten å avbryte blandingen, gradvis innlemme kondensert melk i den.

4. Ha 1/3 av fløten over i en annen bolle. Tilsett kakaopulver og halvparten av den hakkede sjokoladen. Bland med en skje til den er jevn.

5. Bland de hvite kulene med sjokoladekremen og de brune kulene med melkekremen.

6.Monter kaken: legg formen på en tallerken og kle veggene med acetatfolie. Ha over halvparten av sjokoladebollene kombinert med rømme i den, fordel dem jevnt og press dem lett.

7. Tilsett alle de hvite ballene kombinert med sjokoladekremen. Fordel dem jevnt og trykk lett med en skje.

8. Fortsett på samme måte som den andre halvdelen av sjokoladekulene blandet med rømme.

9. Dekorer overflaten av kaken med resten av sjokoladen.

10. Dekk desserten med husholdningsfilm og sett i kjøleskap i 6-8 timer.

11. Fjern den deretter fra formen og fjern acetatfolien rundt den.

12. Del og server denne interessante desserten. Ballene mykner ikke, men forblir sprø selv dagen etter!


Oppskrift på kake & # 8220Melkmelk & # 8221 under mastikk med rømme

  • Mel & # 8211 500 gram
  • Kyllingegg & # 8211 5 stk
  • Vanillin & # 8211 1 pose
  • Marble candy & # 8211 1 pakke (400 gram)
  • Pulverisert sukker & # 8211 1 pund
  • Krem & # 8211 500 milliliter
  • Bakepulver & # 8211 1 pakke
  • Maisstivelse & # 8211 100 gram
  • Sjokoladebar & # 8211 1 stykke
  • Smør 200 gram
  • Kondensert melk & # 8211 1 benk.

Sett Marshmellou -søtsakene i en dyp bolle, sett dem i en mikrobølgeovn i 1 minutt for å smelte. Få en jevn homogen masse.

I den begynner vi å tilsette melis i små porsjoner og elter med en skje. Så snart massen begynner å løsne fra veggene i bollen, flytter vi den på en flat overflate, beskjær stivelse.

Vi fortsetter å elte, tilsette pulver og stivelse. Mastikken må være plastisk og myk, ikke klebe til overflaten. Vi ruller den i en plastpose og sender den til kjøleskapet.

I en separat bolle kombinerer du kondensert melk og egg, bland og hell sementert mel gradvis med bakepulver. Det viser seg konsistensen av væsken i deigen.

Ta bakepapir, legg tre eller fire ss deig i midten, for den i en sirkel med ønsket diameter og sett den i ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 190 ° C. Så stek alle kakene.

Kald pepper avkjølt med 300 gram melis og vanilje. Kremen skal være tykk og luftig.

Ha smøret i en bolle og en sjokoladebit, delt i biter, plassert i et vannbad. Så snart massen er blitt homogen, fjernes den fra varmen og avkjøles.

Stek kakene med fløte. Overflaten og sidene er dekket med kjølt ganache. Sett kaken i fryseren i 30 minutter.

Ta mastikken ut av kjøleskapet, la den sitte til den varmes opp og blir plastisk. Dryss bordet med pulver og begynn å rulle mastikken med en kjevle.

Sømmen skal ikke være veldig tynn, med en tykkelse på 5-6 millimeter. Vi tar ut den avkjølte kaken og med hendene dynket i varmt vann, justerer vi overflaten og glatter all grovheten.

Luft mastikken på stilken og dekk den lett til med kaken, glatt umiddelbart og fjern uregelmessigheter og bretter. Sett kaken i kjøleskapet. Fra den gjenværende mastikken kan du lage tegn og legge dem på kaken.

Syltetøyet som kom til oss fra Asia er en chak-chak kakeoppskrift med bilder og anbefalinger om hvordan du lager den.

Deilig raffaello -kake med mascarpone -oppskrift, les hvordan du lager mat, smaker og nyter denne usminkede smaken!

Cake & # 8220Ryzhik & # 8221, kjent fra barndomsoppskriften med trinnvise bilder og flere matlagingsalternativer, finner du her.


KONDENSERT MELKEKAKE

Jeg må advare deg fra starten av at denne desserten inneholder mange kalorier, men en liten bit kan ikke skade noen, spesielt hvis det er høytider.

til benkeplate:
margarin & # 8211 200 gr
mel & # 8211 400 gr
rømme & # 8211 100 gr
sukker & # 8211 150 gr
nøtter & # 8211 1/2 kopp
natron & # 8211 1 ts revet (ikke slukk!)
til krem:
kondensert melk- 1 krukke
unt & # 8211 100 gr

Forbered deigen til benkeplaten ved å blande alle ingrediensene (ikke glem å sile melet), pakk den inn i film og sett den i fryseren i ca 40 minutter.

Vi kverner den herdede deigen direkte på stekebrettet kledd med bakepapir. Sett i forvarmet ovn (180 grader) i 15-20 minutter eller til toppen er brun.

Fjern den fra ovnen, la den avkjøle, knus deretter toppen med hendene og bland med kondensert melkekrem og oppvarmet smør. Ordne på en tallerken som danner en kjegle. Dekorer eventuelt med smeltet sjokolade eller fargede fedd.


Riskake med melk oppskrift

Riskake med melk er en enkel oppskrift og er veldig velsmakende. For å tilberede riskaken med melk kan vi bruke forskjellige deigstyper, for eksempel knust deig, pasta eller tilberede en bunn med malte kaker.

Vi kan lage kaken i den kalde versjonen eller koke den i ovnen. Vi må vurdere tilberedning av rispudding på forhånd og deretter lage kaken.

Hvis du vil lage en tradisjonell rispudding og en hjemmelaget oppskrift, kan du se det i denne lenken.

For å lage kaken forberedte vi en bunn med malte kaker og vi valgte den kalde versjonen.

Vi trenger en flyttbar og sirkulær form på omtrent 22 eller 24 centimeter.

  • 500 gram ris med melk.
  • 200 gram honning eller syltede skiver.
  • 100 gram usaltet smør
  • 2 doser pulver (Royal).
  • 60 ml. fra helmelk eller skummet melk.
  • Kanel for å pynte kaken.
  1. Som jeg sa før, skal vi lage en rispudding først. La den avkjøle og kvern i en blender til den er pulverisert.
  2. Hvis du liker det mer og foretrekker å observere riskornene, kan du la dem være på denne måten uten å bli polert. Vi reserverer arroz con leche for å forberede grunnlaget for informasjonskapsler.
  3. Vi tar kjeksene og spiser dem godt med et helikopter eller en kvern. Vi kan også gjøre det med en rulle.
  4. Jeg smelter smøret, og når det er smeltet, blandes det godt med de malte kjeksene og danner en pasta eller deig.
  5. Jeg sprer pastaen godt gjennom bunnen av formen og reserver.
  6. I en varmeapparat lot jeg melken på bålet varme opp.
  7. Når det er varmt, tilsett de to posene med ostemasse og rør for å oppløse godt og tilsett det i rispuddingen jeg reserverte.
  8. Hell rispudding over bunnen av kjeksene og la avkjøle til romtemperatur i kort tid.
  9. Når den allerede er kald, sett formen i kjøleskapet slik at riskaken med melk bakes godt.
  10. Vi må ha den i kjøleskapet i minst 6 timer, eller hvis vi har mer tid om dagen.
  11. Fjern formen forsiktig og legg den på en tallerken eller et brett for å ta med til bordet.

På presentasjonstidspunktet, press riskaken med melk med litt kanel. emner Risoppskrifter Oppskrifter for Great Week Oppskrifter for paier


Key limes er deilig med kokos, blåbær og bringebær. I seg selv kan lime være veldig surt, men det fungerer vakkert med den rike og søte aromaen av kokos. Prøv å koble sammen lime -nøkkel og kokos i en scone eller med blåbær i en nøkkel -lime -nøkkel.

Du trenger mye limejuice, sitronskall, fløte og noen bokser med søtet kondensert melk (det er gudens nektar). Bare bland det, hell det i en paibunn, stek i 10 minutter og voila - du har en Key Lime Pie som vil blåse i hodet.

Ingredienser må lage nøkkelkalkpai:

Relatert: 30CITRUerDesserter som kiler smaksløkene dine

Nedenfor finner du oppskrifter på 35 av de beste lime desserter og nøkler på nettet, som er perfekte for våren, sommeren eller når du vil ha en fuktig dessert med lime-smak. Jeg inkluderte til og med lime og lime kaker! Det er så mange utrolige oppskrifter du kan lage med limetast, så dette er en fin måte å starte.

Klikk på Launch Gallery -knappen for å se alle disse deilige lime dessertoppskriftene, og ikke glem å sjekke ut mine andre populære innlegg:

Nettie er en kone og mor som brenner for matlaging og baking. spesielt når lette måltider er involvert! Med fem barn insisterer Nettie på at alle måltider, snacks og desserter kommer raskt sammen! Du finner et stort utvalg av enkle, men deilige oppskrifter på hennes veldig populære nettsted Moore eller mindre tilberedt

Ikke glem å følge meg Instagram og tagg #mooreorlesscooking slik at jeg kan se alle de fantastiske oppskriftene DU lager på dette nettstedet!

Sjekk meg YOUTUBE med et gratis e -postabonnement HER


I en bolle, bland svinefett med smør og sukker, tilsett melk, egg, salt, limeskall, bakepulver, ammonium slukket i limejuice, essens og bland godt til det er jevnt.


Bland med en slikkepott, tilsett melet gradvis, elt det deretter for hånd til det blir en homogen og elastisk deig.


Pakk cocaen inn i film og la den avkjøles i 30 minutter.


Del skorpen i 4 like store stykker, fordel hvert stykke deig på et meldrysset bord, på størrelse med stekebrettet. Vi skal bake hvert ark på baksiden av brettet med bakepapir. Prikk med en gaffel og sett brettet i den forvarmede ovnen i ca 6-10 minutter, til kantene er litt brune.


Krem-i en kjele tilsett kondensert melk, melk og sett på ilden for å varme.


I en bolle / tallerken pisk eggeplommene, melet og litt kald melk. Når melken koker, ta den av varmen, tilsett eggeplommene, rør hele tiden med vispen.


Sett på bålet igjen, rør hele tiden til det tykner godt. Tilsett limejuice og skrell, bland og dekk til med film direkte på kremen, la den avkjøles veldig godt.


Bland i mellomtiden det myke smøret med essensen til det blir kremaktig og tilsett kremen gradvis.


Montering-I brettet der jeg bakte arkene, dekker vi det med matfolie, vi legger til det første arket-krem-krem-ark-krem-ark-vi dekker med matfolie og på toppen legger vi til en vekt.


Det er veldig enkelt og raskt, ikke engang. Kaken med kjeks og kremost var en stor suksess, jeg. Kjeks 2 pakker, 500 g mascarpone, 800 g kondensert melk. Kaker uten baking, enkle og raske. Jordbærpuré eller annen frukt (du trenger litt mer frukt fordi du mister noen få gram ved å rengjøre stilkene). Sjokolade og kondensert melkekrem er en enkel og deilig krem ​​som. Legg hver sirkel på benken i en liten kakering, og hell mascarponekrem over benken.

Pynt kakene med syltetøy.


Guddommelig dessert med egg og melk. Den er klar på få minutter!

Det er enkelt og raskt å tilberede, fra tilgjengelige ingredienser, uten baking. Det smaker godt, ligner på vaniljeis. Det er til alles smak: både voksne og barn. Sørg for å forberede den!

-18 rektangulære kjeks (100 g)

-sukkerpulver - til pynt.

Fra disse ingrediensene fikk vi 9 porsjoner dessert. Vekten er 1200 g, og høyden er 4 cm.

Jeg brukte en rektangulær ramme, som måler 15 x 20 cm.

1. Forbered kremen: hell 200 ml melk i en tykkbunnet kjele. Tilsett maizenna. Bland veldig godt slik at det ikke forblir klumpete.

2. Tilsett sukker, vaniljesukker og egg. Rør til glatt.

3. Tilsett resten av melken. Røre.

4. Sett kjelen på ilden litt høyere enn den moderate og bland innholdet med jevne mellomrom til det begynner å tykne. Senk deretter varmen og kok fløten i 30-60 sekunder fra det øyeblikket de første kokeboblene dukker opp, under konstant omrøring.

5. Overfør den til en tørr bolle og dekk den med en film slik at den kommer i direkte kontakt med overflaten. La avkjøle til romtemperatur.

6. Innfør gradvis (i 2-3 trinn) kremost (ved romtemperatur - det er viktig å ha samme temperatur som kokt krem) i den kokte fløten, og bland hver gang til den er jevn.

7. Monter desserten: avgrense platen med den rektangulære rammen. Legg 9 kjeks på den, og la det være mellomrom på 2-3 mm mellom dem. Dette lar deg enkelt dele porselen.

8. For at kremen lett skal skilles fra formens vegger, må du kle dem med acetatfolie.

9. Fordel kremen jevnt på kjeksens overflate.

10. Legg 9 kjeks på overflaten av kremen, og la det være mellomrom på 2-3 mm mellom dem (praktisk talt må disse kjeksene ha samme posisjon som de i det nedre laget).

11. Sett dessert i kjøleskap i minst 4 timer for å stabilisere og avkjøle.

12. Fjern deretter acetatrammen og folie rundt den.

13. Hvis du vil, kan du drysse det med melis.

14. Fordel desserten, lag delene i mellomrommene mellom kjeksene.



Kommentarer:

  1. JoJokree

    How do you manage to write such interesting texts?

  2. Torion

    Så du kan uendelig diskutere ..



Skrive en melding