Nye oppskrifter

Hvordan bevis gjær

Hvordan bevis gjær


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Å bevise gjær er et viktig trinn når du baker med gjær. Det gjøres før du tilsetter melet og andre ingredienser for å sikre at gjæren fremdeles er aktiv og deigen deiger riktig. Det tar bare noen få minutter, og det skal aldri hoppes over. Når alt kommer til alt, hvem vil gå gjennom problemer og sløsing med å blande og elte deigen bare for å finne ut at deigen ikke reiste seg fordi gjæren var foreldet?

Topp tips

• Kontroller utløpsdatoen på gjærpakken. Fordi gjær er en levende organisme, er utløpsdatoen en tydelig indikator på at gjæren ikke lenger er aktiv.

• Selv om utløpsdatoen ikke er nådd, kan gjær imidlertid bli foreldet når den ikke er lagret, eller når pakken har blitt åpnet. Gjær i en åpen pakke mister 10% av surhetskraften hver måned. Åpnede pakker med gjær skal oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.

• Tørket aktiv gjær kan også lagres i en lufttett beholder i fryseren. Gjærgranulatene fryser ikke, men gjæren bør bringes til romtemperatur før bruk.


Se videoen: FERMZILLA - Tips and Tricks - Dry Hopping u0026 More! (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Yasar

    Den veldig verdifulle tanken

  2. Wahchinksapa

    Det betyr ikke noe!

  3. Lootah

    In my opinion you are mistaken. La oss diskutere. Skriv til meg i PM, vi vil kommunisere.

  4. Meztiramar

    Etter loven om et smørbrød kan vi konkludere med at hvis et smørbrød smøres på begge sider, vil det henge i luften. Hvor gammel er gutten din? Seksten? Ja, det er for sent å ta abort ... Hvis fienden ikke gir opp, starter de ham på nytt! Ikke kast gobies i urinaler, vi pisser ikke i askebegre for å tråkke KLAVA - dette er ikke noe for deg å unne deg med JOYSTICK ... Schaub, du levde som du er fattig! Livet er så kort! Vær litt tålmodig! Vinden blåste så sterkt at sigaretter ble slått ut med tennene ...

  5. Moogurr

    you were visited by the idea that simply shines



Skrive en melding